Овощной салатик.
Привет.
Это фото было сделано ровно полтора года назад, осенью 2021 года, но как же оно сейчас актуально и, самое главное, отображает мою радость от того, что снова можно есть свежие овощи!
Конечно, их сезон только-только начался, и цены на них всё ещё кусаются, но я так истосковалась, что не могу больше ждать.
И вообще, я сама зарабатываю, так что могу со спокойной совестью тратить свои собственные деньги на что захочу.
За несколько последних лет я поняла, что самые вкусные салаты - это те, которые содержат максимум три ингредиента, не считая зелени и приправ. Поэтому всё разнообразие овощей я разделила на несколько наборов:
🥗 Белокочанная капуста, огурец, редис, зелень, соль, масло.
🥗 Огурец, белокочанная капуста, красный перец, зелень, соль, масло.
🥗 Огурец, помидор, репчатый лук, зелень, соль, масло.
🥗Помидор, репчатый лук, красный перец, зелень, соль, масло.
И вот такими вот наборами можно питаться большую часть недели - разнообразие! ✅
А т.к. мне не надо уныло всю неделю резать один и тот же салат, то я могу взять по чуть-чуть каждого овоща, и мне на всё хватит малого количества - экономия денег и места в холодильнике! ✅
И это я молчу о таком неоспоримом достоинстве как разнообразие рациона.✅
Сплошные плюсы.
Какие овощи режешь в салат ты?
Хорошего вечера!😘😘😘